ONZE MENU

Voor een Gastronomisch Moment in Ukkel

MENU VAN DE MAAND

– 37,00€ –

Keuze uit : 4 VOORGERECHTEN, 4 HOOFDGERECHTEN, 4 DESSERTS 
(’s middags wordt de koffie u aangeboden)
Elk gerecht kan gekozen worden buiten het menu.


ENTREES

Scampis sautés aux légumes croquants
– ou –
Mousse d’avocat aux jeunes pousses d’épinard, rosace au saumon fumé
– ou –
Oeufs brouillés aux piquillos grillés et jambon de Bayonne
– ou –
Les 9 huîtres creuses de Marennes d’Oléron

PLATS

Filet de perche rôti, pomme écrasée à l’huile d’olive et composée de tomate à la coriandre
– ou –
Steak de boeuf, sauce au boursin, frites fraîches
– ou –
Filet de lieu jaune poché dans le lait de coco, germe de soja et choux chinois juste saisi, beurre blanc curry
– ou –
Joues de porc à l’ardennaise, pommes de terre grenaille au thym

DESSERTS

Crumble à la rhubarbe, glace vanille
– ou –
Cannelé Bordelais, plaisir glacé
– ou –
Moelleux aux 2 chocolats, coeur fondant, caramel laitier demi sel
– ou –
La petite assiette de fromages de la Petite Vache

KAART

Ontdek onze heerlijke voorbereidingen.

ZEEVRUCHTEN

Ontdek de vele delicatessen van de zee die het Café Maris biedt.

WIJNEN

Café Maris biedt een zeer royale wijnkaart.

RESERVEER UW TAFEL

BESTEL ONLINE

Café Maris verwelkomt u in een aangenaam kader te Ukkel (Fort Jaco), voor een gastronomisch en gourmet moment. Kom onze prachtige oesterbank ontdekken en geniet van onze heerlijke bereidingen.

ONZE KAART

Café Maris biedt een royaal gevulde kaart voor een gastronomisch en gourmet moment.

BESTEL ONLINE

Laat u thuis leveren, bestel vanuit uw comfortabele zetel.