NOTRE MENU DU MOIS

Pour Un Moment Gourmand à Uccle

MENU DU MOIS DE DECEMBRE 2018

– 37,00€ –

Choix parmi : 4 ENTREES, 4 PLATS, 4 DESSERTS 
(à l’heure du midi, le café vous est offert)
Chaque plat peut être choisi en dehors du menu au prix indiqué.


ENTREES

Carpaccio de biche, copeaux de manchego et vinaigrette balsamique
– ou –
Bisque de homard en capuccino
– ou –
Scampis sautés, polenta rôti et sauce diable à l’estragon
– ou –
Les 9 huîtres creuses de Marennes d’Oléron

PLATS

Cuisse de lièvre braisée, sauce poivrade, purée de céleri rave et poire au vin
– ou –
Steak de boeuf, sauce Périgourdine, frites fraîches
– ou –
Dos de lieu noir vapeur, mousseline de butternut et coulis de petit pois
– ou –
Filet de daurade, émincé de fenouil et choux de Bruxelles, crème safrané

DESSERTS

Buche glacée à la mandarine et au chocolat
– ou –
Banoffée à la crème de mascarpone
– ou –
Dôme mousse de marron et fondant de poires caramélisées
– ou –
La petite assiette de fromages de la Petite Vache

CARTE

Découvrez nos délicieuses préparations.

FRUITS DE MER

Découvrez les nombreux délices de la mer que vous propose Café Maris

VINS

Café Maris vous offre une carte des vins très généreusement fournie.

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Le Café Maris vous accueille dans un cadre chaleureux à Uccle (Fort Jaco), pour un moment gourmand et gourmet. Venez découvrir notre splendide banc d'écailler et déguster nos délicieuses préparations.

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Café Maris vous propose une carte généreusement fournie, pour un moment gourmand et gourmet.

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