OUR MONTH'S MENU

For a Gourmet Moment in Brussels

OUR MENU OF THE MONTH

– 37,00€ –

Choose from : 4 STARTERS, 4 MAIN COURSES, 4 DESSERTS 
(at noon, coffee is offered for free)
Each dish can be chosen off the menu at the indicated price.


MENU DU MOIS D’AVRIL 2019

– 37,00€ –

Choix parmi : 4 ENTREES, 4 PLATS, 4 DESSERTS 
(à l’heure du midi, le café vous est offert)
Chaque plat peut être choisi en dehors du menu au prix indiqué.


ENTREES

Croquettes au saumon et chèvre frais 14,90€

Conchigliolini farci aux scampis et asperges blanches 15,50€

Carpaccio de tomate « coeur de boeuf », brunoise de mozzarella au pesto 13,50€

Les 9 huîtres creuses de Marennes d’Oléron 13,50€

PLATS

Curry d’agneau au lait de coco et légumes croquants, pommes de terre grenailles 22,90€

Suprême de volaille « cuit à basse température », sauce à l’estragon et riz 18,00€

Filet de daurade royale, étuvée de chicon et fèves des marais 22,00€

Filet de Tilapia en croute d’herbes, poêlée de champignons des bois, vinaigrette à l’huile de truffe

et pommes de terre vapeur 21,00€

DESSERTS

Gâteau pur cacao, glace au chocolat et piment d’Espelette 9,00€

Poire pochée aux épices, crumble aux amandes et caramel laitier 9,00€

Dessert « du poulailler » en trompe l’oeil 9,00€

La petite assiette de fromages de la “Petite vache”

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